Entradas y tapas

Ingredientes 4 patatas medianas. 1 cebolla. 1/2 kilo de calabaza. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Elaboración. Pelamos y cortamos las…

FOTO: lacocinapistacho.com Ingredientes 4 Berenjenas. 4 Cebollas. Piñones. Aceite. Sal. Pimentón dulce. Orégano. Pimienta. Elaboración. Cocemos en agua las berenjenas con su piel. Cortamos…

FOTO: Allioli – Carlos Mira-Marcelí Garcia Ingredientes 8 champiñones grandes. 1/2 tarima de queso, tipo filadelfia. 2 dientes de ajo. 4 lonchas de bacon.…

FOTO: vegetariantimes.com Ingredientes 4 Pimientos rojos grandes. 1 Cabeza de ajos. 2 cucharaditas de Cominos molidos. 1 bote de tomate troceado. Aceite. Sal. 1…

FOTO: es.paperblog.com Ingredientes 2 docenas de Erizos de mar. 2 Cebollitas Francesas. 1/4 L. de Nata Líquida. 1/2 vaso de Jerez seco. 2 Cucharadas…

FOTO: cocinayrecetas.hola.com Ingredientes 1 kg. de berenjenas (Listada Gandía). 200 g. de sal gruesa. 500 c.c. de vinagre de vino o manzana. 500 c.c.…

FOTO: cocimar2002.com Ingredientes 1 Pulpo. Allioli al gusto (ajo y aceite). Elaboración. Aconsejamos comprar el pulpo congelado, (o si es fresco, congelarlo) para que…

FOTO: Allioli – Carlos Mira-Marcelí Garcia‎ Ingredientes Pimientos Verdes. Huevos. Patatas. Aceite. Sal. Elaboración. Elegir los pimientos los más lisos y rectos posible, limpiarlos…

FOTO: alacartaparados.es Ingredientes 4 Patatas. 500 gr. de pulpo cocido. Allioli. Pimentón. Sal. Elaboración. Cortamos las patatas en rodajas y freímos hasta que estén…

5 / 5 ( 4 votos ) FOTO: es.paperblog.com Ingredientes 1 kg de boquerones. 1 litro de vinagre de vino. 8 cucharadas soperas de…