Arroz encebollado con Melva
4.5 / 5 ( 4 votos ) FOTO: recetasdehoy.com Ingredientes 400 gr. arroz bomba. 2 cebollas. 250 gr. de melva (puede servir también con…
Recetas Tradicionales
Pan de Calatrava
FOTO: unmismolugarnosune.blogspot.com Ingredientes 1 Mona. 15 Huevos. 3 Litros de Leche. 1 Kilo de Azúcar. Canela en Rama. Corteza de Límon. Elaboración. Para hacer…
Coca María
FOTO: denia.net Ingredientes 4 huevos. 4 papeles de gaseosa azules y blancos. 2 vasos de leche. 1 vaso de aceite. 1⁄2 vaso de harina.…
Renyons de masero
FOTO: desucreisal.blogspot.com Ingredientes Tomates maduros. Ajos secos. Perejil. Aceite y Sal. Elaboración. Se parten los tomates por la mitad , se cortan a trocitos…
Arroz caldoso con conejo y verduras
FOTO: lasrecetasdelamama.blogspot.com Ingredientes 1 conejo de 1 kg. aproximadamente. 250 gr. de judías verdes. 1 pimiento asado. 1 tomate. 1 ñora. 2 alcachofas. 150…
Coca de Boquerón
FOTO: recetas.mundorecetas.com Ingredientes MASA DE ARRANQUE: 100 gr de agua. 100 gr de harina de fuerza. Un cubito (25 gr) de levadura fresca de…
Arròs l´empedrat
FOTO: pizquitadesal.com Ingredientes Arroz bomba (1/2 Kilo). Ajo (5 dientes). Tomates maduros (2 unidades). Pimiento rojo (1 grande). Bacalao (un par de trozos por…
Tortas de sal
FOTO: productoselboticario.com Ingredientes 1/2 kg. de harina (5 o 6 puñaos, lo que admita). 1 vaso de agua. 1/2 vaso de aceite de girasol.…
Xanxullo o Chanchullo
FOTO: radioelda.com Ingredientes 1 bolsa de Patatas fritas. 1 Lata Mejillones en Escabeche. 6 Boquerones en vinagre. Aceitunas sin hueso (con anchoa). Esta es…
Llauna de Calp
FOTO: blog.grupoturis.com Ingredientes 1kg. de pescado variado (cinta, congrio, cangrejos y galeras). 4 rodajas de merluza, pescadilla o palaya. 4 patatas. 1 tomate. 1…