Coca amb Tomaca
FOTO: carolchequebo.blogspot.com Ingredientes Para la masa: 500 gramos de harina. 1/2″ vasito” de aceite de oliva. Una cucharada sopera de levadura. Pan. Sal. Agua. Para…
Entradas y tapas
Alcachofas rellenas de gambas
5 / 5 ( 1 voto ) FOTO: okrecetas.com Ingredientes 8 alcachofas. 24 gambas. ½ litro de un buen fumet. 2 cebollas. 3 cucharadas de harina. 6…
Coca de Mollitas
FOTO:http://elblogderossella.blogspot.com.es Ingredientes Para la coca Una tacita y media de aceite de oliva . Una tacita y media de vino blanco. Un pellizco de…
Coca de sardinas
FOTO: Andrés M. González Morales. Ingredientes Para la masa. Harina. Entre 300 y 400 grs. Dependiendo del tamaño de coca que queramos. Una cerveza…
Caracoles en salsa
Caracoles en salsa Ingredientes 1’5 kg de caracoles. Tomate para freír. Chorizo. Jamón. Sal. Laurel. Cebolla. Pimienta en grano. Elaboración. Los caracoles hemos de…
Lleterola
FOTO: misrecetas.org Ingredientes Lleterola de cordero (Casqueria de Cordero) Hígado de cordero. Riñones de cordero. Aceite de oliva. Sal al gusto. 6 dientes de…