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Ingredientes
- Un litro de leche.
- 16 hojas de limonero.
- 200 gramos de azúcar.
- Un poco de canela molida.
levadura. - Ralladura de limón.
- 8 huevos.
- Harina (la que admita).
Elaboración.
Preparar una masa homogénea mezclando todos los ingredientes y se deja reposar unos minutos.
Limpiar y dejar secar las hojas del limonero con el fin de que estén listas para ser rebozadas con la masa anteriormente preparada.
En una sartén se pone bastante aceite y se fríe hasta conseguir el aspecto deseado.
Finalmente espolvorear con azúcar y canela. Seguro que nadie se podrá resistir.
Localización.
ORIHUELA