Mariscada de Santa Pola
5 / 5 ( 2 votos ) FOTO: peixdesantapola.com Ingredientes 100 gr. quisquilla. 150 gr. langostinos. 150 gr. gamba roja. 150 gr. cigala. Hielo…
Archivos 2014 agosto
Boquerones en vinagre o Agritos
5 / 5 ( 4 votos ) FOTO: es.paperblog.com Ingredientes 1 kg de boquerones. 1 litro de vinagre de vino. 8 cucharadas soperas de…
Arroz huertano
FOTO: sofritosyrefritos.blogspot.com Ingredientes 1/4Kg. de coliflor. 2 pimientos rojos. 2 manojos de ajos tiernos. 2 alcachofas frescas. 100 gramos de judías verdes. 100 gramos…
Coca de San Juan
FOTO: gastronomiaycia.com Ingredientes 280g de atún en salmuera (toñina). 300 g de cebolla. 300 g de tomates maduros. 100 g de piñones. 1 dl…