Arroz caldoso marinero
FOTO: saladardexabia.blogspot.com.es Ingredientes 300 g de arroz 4 gambas o gambones 4 cigalitas medianas 4 langostinos ¼ kg calamares troceados 8 almejas de carril…
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Arroz meloso con coliflor y sepia
FOTO: lesrecetestipiquesdexabia.blogspot.com.es Ingredientes 400gr. de sepia 400gr. de coliflor 1 taza de aceite de oliva 400gr. de arroz Pimentón dulce Azafrán Pimienta negra Sal…
Y toca hablar de Vinos
La tierra del monastrell ha tenido mención especial en el número de noviembre de The Wine Advocate de Robert Parker. Para quién no sepa…
Plaza de las Flores de Alicante
Uuummm qué ambiente se respira los sábados en la plaza de las flores, ahora denominada Plaza de 25 de mayo. Gastón Castelló enclavado en…
Preparando la navidad
Xixona un pueblo que se asocia a la Navidad por su producción de Turrón, nos propone para el avance navideño la V Fira de…
Manzanas de la Sarga con Gabardina
Manzanas de la Sarga con Gabardina FOTO: Kiko Miralles Ingredientes 9 manzanas ( o las que quieras) Dos tiras de masa de hojaldre Azúcar blanco Canela 1 huevo…
Arroz y Costra
4.4 / 5 ( 5 votos ) FOTO:orihuelicahotmailcom.blogspot.com Ingredientes 1 conejo 1/2 vaso de aceite de oliva 3 vasos de arroz (600g) 3 vasos…
Olleta de Blat
Olleta de Blat FOTO: saboresdeunpueblo.blogspot.com Ingredientes (para 8 personas) 1/2 kg blat picat (trigo) 1/2 kg alubias blancas/pintas mezcladas 250 gr costilla de cerdo …